Die
meisten Früchte stammen aus unseren eignen Obstanlagen.
So können wir den optimalen Erntezeitpunkt selbst bestimmen,
um später das Aroma voll im Brand wieder zu finden.
Zu
den normalen Obstbäumen, haben wir noch spezielle Buschbäume
angebaut , um gleich bleibendes Aroma in den Bränden zu halten.
Natürlich können Sie Ihr eigenes Obst zu uns bringen

und wir lagern die Maische in Fässern, bis zum
Brennvorgang bei uns ein. |